Chef de Rang (m/w/d) für unsere Quellenhof Gourmetstube 1897
Arbeiten, wo Genuss Tradition hat!
Unsere Quellenhof Gourmetstube 1897 steht für kulinarische Perfektion, erstklassigen Service und ein exklusives Ambiente. Um unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten, suchen wir dich ab März 2025 als engagierten und erfahrenen Chef de Rang (m/w/d), der unsere Leidenschaft für Gastronomie teilt.
Ihre Aufgaben
- Begrüßung, Betreuung und Beratung unserer Gäste auf höchstem Niveau
- Präsentation und Service von Speisen und Getränken auf Fine-Dining-Niveau
- Unterstützung des Teams bei der Umsetzung neuer Ideen und Konzepte
- Verantwortung für die Einhaltung unserer Qualitätsstandards
- Anleitung und Förderung von Commis de Rang und Auszubildenden
Ihr Profil
- Eine stark ausgeprägte Orientierung am Gast und Service, ausgesuchte Höflichkeit und Umgangsformen im Umgang mit unseren Gästen
- Eine echte Leidenschaft für Qualität und Service auf sehr hohem Niveau
- Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise im Fine Dining
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie/Hotellerie
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch
- Gepflegtes Auftreten und sehr gute Umgangsformen
Wir bieten
- Einen exklusiven Arbeitsplatz in einem renommierten Gourmet-Restaurant
- Eine herzliche und persönliche Servicekultur
- Ein motiviertes Team, das auf Augenhöhe zusammenarbeitet
- Sehr gute leistungsgerechte und übertarifliche Bezahlung
- Spezielle Zimmerraten für Mitarbeiter in allen Quellenhof Luxury Resorts und Belvita Hotels
- Unterkunft & Verpflegung bei Bedarf
Lust, Teil unseres Teams zu werden?
Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung inklusive Lebenslauf und Zeugnissen.
www.quellenhof.it/gourmetstube-1897
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Quellenhof Luxury Resort Passeier
Pseirerstr. 47 | 39010 St. Martin bei Meran
T +39 0473 645474 | http://www.quellenhof.it | info@no-spam.quellenhof.no-spam.it