Demi Chef Pâtissier (m/w/d)

Hotel Quelle - Nature Spa Resort
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Vollzeit
Gsieser Tal
Demi Chef Pâtissier (m/w/d)
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Stellenbeschreibung

Dein Herz schlägt für die Zuckerseite & Süßes der Kochkunst? Dann bist Du der/die Richtige für unser Küchenteam in der Patisserie.

 

Deine Aufgaben

  • Unterstützung und Vertretung des Chef Pâtissier
  • Vor- und Zubereitung sowie Verarbeitung von Süßspeisen, Massen, Teigen, Creme, Torten, Kuchen, Gebäck, Pralinen sowie Eisspeisen
  • Präsentation, Dekoration und Anrichten der Speisen
  • Qualitätskontrolle von Waren
  • Reinigung der Arbeitsflächen und -geräte
  • Einhaltung der Hygienemaßnahmen

 

Dein Profil

  • abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin oder zum Patissier/-ere
  • Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
  • Saubere und strukturierte Arbeitsweise mit Liebe zum Detail
  • Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Sehr gute Kenntnisse der HACCP Richtlinien
  • Teamfähige, pünktliche sowie belastbare Persönlichkeit
  • Gepflegtes Erscheinungsbild

 

Wissenswertes

  • Wahlmöglichkeit zwischen 5 oder 5,5-Tage Woche
  • Entlohnung über dem Kollektiv - je nach Qualifikation
  • Weiterbildungs- und Entfaltungsmöglichkeiten
  • Freie Verpflegung (Frühstück, Mittag- und Abendessen) - auch an den freien Tagen
  • Kostenlose Unterbringung in den neuen Mitarbeiterzimmern mit eigenem Bad und WC, TV (EZ oder DZ)
  • Gemeinschaftsraum für Mitarbeiter
  • Parkplatz, WLAN, Waschmaschinen & Trockner werden zur Verfügung gestellt
  • Herzliche Arbeitsatmosphäre in einem familiär geführten Betrieb
  • 50% Rabatt für Sie und Ihren Partner auf den Zimmerpreis in allen Belvita Leading Wellnesshotels Südtirol

Beschäftigungsart: Vollzeit

Anstellungsverhältnis: Saisonsstelle ca.10,5 Monate evtl. auch Jahresstelle möglich 

Eintrittsdatum:  nach Vereinbarung 

 

Du bist interessiert? Dann melde dich doch bei uns. Gerne erzählen wir dir alles Weiteres in einem persönlichen Gespräch.

Wir freuen uns auf deine Nachricht oder Anruf!

Kontakt

Hotel Quelle - Nature Spa Resort
Magdalena-Straße 4 (St. Magdalena) | 39030 Gsieser Tal
T +39 0474 948111 | http://www.hotel-quelle.com | info@hotel-quelle.com

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