Gardemanger
In unserem familiär geführten Hotel legen wir großen Wert auf Qualität, Teamgeist und echte Gastfreundschaft. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen erfahrenen Chef Gardemanger, der mit Leidenschaft für Frische, Präzision und Kreativität überzeugt.
Was wir bieten:
Eine abwechslungsreiche und kreative Aufgabe im kalten Bereich
Ein motiviertes und wertschätzendes Team
Entwicklungsmöglichkeiten in einem stabilen und zukunftsorientierten Haus
Eine faire, leistungsorientierte Vergütung – für uns selbstverständlich
Unterkunft und Verpflegung bei Bedarf
Ihr Profil:
Abgeschlossene Ausbildung und/oder Berufserfahrung als Chef Gardemanger
Gute Italienischkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil)
Begeisterung für kreative kalte Küche und ansprechende Präsentation
Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise, Teamfähigkeit
Einhaltung aller Hygienevorschriften (HACCP)
Ihre Aufgaben:
Zubereitung und Anrichten von kalten Vorspeisen, Salaten und Buffets
Kreative Mitgestaltung und abwechslungsreiche Präsentation der Speisen
Qualitätskontrolle und Organisation des eigenen Postens
Almhof Hotel Call
Plazoresstr. 8 | 39030 St. Vigil in Enneberg
T +39 0474 501043 | https://www.almhof-call.com | info@no-spam.almhof-call.no-spam.com