Chef Entremetier

Almhof Hotel Call

In unserem familiär geführten Hotel stehen die Menschen im Mittelpunkt: Motivierte Mitarbeitende, echte Gastfreundschaft und hochwertige Küche sind unsere wichtigsten Zutaten. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen engagierten Chef Entremetier, der mit Begeisterung und Fachkenntnis bei uns mitwirken möchte.

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St. Vigil in Enneberg
Stellenbeschreibung

Was wir bieten:

  • Eine abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeit in einem motivierten Team

  • Ein kollegiales Umfeld, in dem Zusammenarbeit und Wertschätzung großgeschrieben werden

  • Konkrete Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb unseres Hauses

  • Leistungsgerechte und faire Vergütung – für uns selbstverständlich

  • auf Wunsch Verpflegung und Unterkunft

Ihr Profil

Was Sie mitbringen sollten:

  • Abgeschlossene Ausbildung und/oder Berufserfahrung als Chef Entremetier

  • Gute Italienischkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil)

  • Teamgeist, Verlässlichkeit und Leidenschaft für das Kochen

  • Sorgfalt und Einhaltung von Hygienestandards (HACCP)

Ihre Hauptaufgaben:

  • Zubereitung von kalten und warmen Speisen im zugeteilten Bereich

  • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem Küchenteam

  • Sorgfältige Präsentation der Gerichte und Einhaltung unserer Qualitätsstandards

  • Aktive Mitwirkung bei der Menüplanung und Prozessoptimierung

Kontakt

Almhof Hotel Call
Plazoresstr. 8 | 39030 St. Vigil in Enneberg
T +39 0474 501043 | https://www.almhof-call.com | info@almhof-call.com

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