Spritzigen Sous Chef/in

Das Mountain Sky Hotel Tratterhof in Meransen sucht

spritzigen Sous Chef (m/w/d)
in Vollzeit

Wir suchen

• spritzigen Souschef mit innovativer Küche, für dem der Beruf eine Berufung ist
• dynamisch, kreativ, ideenreich
• flexibel und belastbar
• gepflegte und saubere Arbeitsweise und Erscheinungsbild
• Freundlichkeit, Herzlichkeit und Hilfsbereitschaft
• Gute Umgangsformen

Deine Aufgaben

• Umsetzung einer innovativen, traditionellen und spritziger Küche
• Stellvertretung vom Küchenchef, wenn dieser nicht anwesend ist
• Hilfe bei administrative Abläufe wie Wareneinsatz, Einkauf und Personalplanung

Wir bieten

• innovatives und eigenes Arbeitsumfeld
• freie Hand in der Umsetzung der eigenen Ideen, im Rahmen unsere gemeinsam gesteckten Ziele
• gute Weiterbildungsmöglichkeiten
• gute Entlohnungsebene
• korrektes und loyales Arbeitsklima
• Unterkunft und Verpflegung
• 50 % Ermäßigung auf Aufenthalte in allen Mitgliedshotels der Belvita Leading Wellnesshotels Südtirol und Vitalpina Hotels

Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung!

Tratterhof Mountain Sky Hotel
Großbergstr. 6 | 39037 Mühlbach
T +39 0472 520108 | http://www.tratterhof.com | info@no-spam.tratterhof.no-spam.com