Cuoco per il nostro bistrot m/f/d
Tratterhof Mountain Sky Hotel
Rio di Pusteria
Descrizione posizione
Il Mountain Sky Hotel Tratterhof di Meransen cerca
Cuoco per il nostro Bistrot m/f/d
Mansioni
- Organizzazione e gestione autonoma della cucina del Bistrot
- Preparazione e rifinitura di tutti i piatti presenti nel menu del Bistrot
- Mise-en-place e preparazione per il servizio giornaliero
- Garanzia di un'elevata qualità costante in termini di gusto, presentazione e preparazione
- Responsabilità per l’ordine, la pulizia e l’organizzazione della propria area di lavoro
- Controllo delle scorte e coordinamento tempestivo del fabbisogno di merci
- Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza in cucina
- Stretta collaborazione con lo chef, il personale di sala e il team del bar
Offriamo
- orari di lavoro regolari
- Possibilità di turni di lavoro continuativi
- Opportunità di formazione continua
- retribuzione equa
- Alloggio e vitto in base alle esigenze
- NKV Turismo (Federalberghi)
- Sconto del 50% sui soggiorni in tutti gli hotel affiliati alla rete Belvita Leading Wellnesshotels Südtirol e Vitalpina Hotels
Cerchiamo
- Formazione completa ed esperienza lavorativa in una posizione simile
- Conoscenza della lingua tedesca e/o italiana
- Spirito innovativo e creativo
- Modello di lavoro e aspetto curato e ordinato
- Cordialità, gentilezza e disponibilità
- Buone maniere
- Innovativo e creativo
Saremo lieti di ricevere la vostra candidatura completa e dettagliata!
Contatti
Tratterhof Mountain Sky Hotel
Via Großberg 6 | 39037 Rio di Pusteria
T +39 0472 520108 | http://www.tratterhof.com | info@no-spam.tratterhof.no-spam.com
Candidatura
Solo un momento – stiamo caricando i contenuti …
Altre offerte di lavoro