Commis de Patisserie (w/m/d)

Das Hotel Hohenwart gehört zu den besten Wellnesshotels in Südtirol –
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… und werde Teil des Hohenwart-Teams!

Du liebst die süße Küche, arbeitest präzise und mit Hingabe und möchtest Desserts auf höchstem Niveau mitgestalten? Dann suchen wir genau dich als Commis de Pâtisserie!

Deine Aufgaben & Verantwortungen

• Entwicklung und Umsetzung traditioneller sowie internationaler Gebäck- und Dessertrezepte
• Unterstützung der Partie bei der Gestaltung und Umsetzung des Hohenwart Dessertbuffets
• Herstellung von Süßspeisen, Speiseeis, Torten, Kuchen und weiteren Pâtisserieprodukten
• Sorgfältiger Umgang mit hochwertigen, frischen Zutaten
• Ordnung, Sauberkeit und Organisation am Arbeitsplatz

Deine Talente & Skills

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position – idealerweise in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie.
• Leidenschaft für hochwertige, regionale Produkte und eine moderne Küche mit starken Wurzeln.
• Ein gutes Gespür für Organisation, Eigenverantwortung und effiziente Abläufe am Posten.
• Teamgeist, Belastbarkeit und ein hoher Anspruch an dich selbst.

Deine Vorteile im Hotel Hohenwart

• Sicher & fair: Geregelte Arbeitszeiten, faire Bezahlung sowie eine lange Saison von März bis Jänner.
• Rundum versorgt: Unterkunft im neuen Hohenwart-Teamhaus inkl. Verpflegung (Frühstück, Mittag- und Abendessen) sind möglich
• Mehr als ein Job: Jahresprämien bei Unternehmenserfolg, individuelle Weiterbildungen intern & extern.
• Fit & entspannt: Nutzung unseres Fitnessstudios, Vergünstigungen auf Massagen und Beautybehandlungen, 50 % Rabatt auf Aufenthalte in den Belvita Leading Wellnesshotels Südtirol.
• Exklusiv für dich: Mit der Schenna CrewCard profitierst du von zahlreichen Ermäßigungen bei Freizeitanbietern, Restaurants, Geschäften u.v.m.
   

Bereit, bei uns den Unterschied zu machen?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung und darauf, dich bald im Hohenwart-Team willkommen zu heißen!

Hotel Hohenwart
Verdinserstrasse 5 | 39017 Schenna
T +39 0473 944400 | https://www.hohenwart.com/ | info@no-spam.hohenwart.no-spam.com