Chef De Partie (m/w/d)

Das Hotel Hohenwart gehört zu den besten Wellnesshotels in Südtirol:
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… und werde Teil des Hohenwart-Teams!

Du liebst regionale und saisonale Zutaten, kochst mit Hingabe und hast den Anspruch, Qualität täglich neu zu definieren? Dann suchen wir genau dich

Deine Aufgaben & Verantwortungen

• Du führst eigenverantwortlich deinen Posten in unserer Küche – ob Gardemanger, Entremetier oder ein anderer Bereich mit Geschmack.
• Du sorgst dafür, dass jedes Gericht nicht nur ausgezeichnet schmeckt, sondern auch optisch überzeugt.
• Du arbeitest eng mit dem Küchenchef und dem Team zusammen – für reibungslose Abläufe und echte Küchendynamik.
• Hygiene, Sauberkeit und Qualitätsstandards hast du fest im Griff – du weißt, worauf es ankommt.

 
Deine Talente & Skills

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position – idealerweise in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie.
• Leidenschaft für hochwertige, regionale Produkte und eine moderne Küche mit starken Wurzeln.
• Ein gutes Gespür für Organisation, Eigenverantwortung und effiziente Abläufe am Posten.
• Teamgeist, Belastbarkeit und ein hoher Anspruch an dich selbst.
• Sehr gute Deutsch- und Italienischkenntnisse von Vorteil

 
Deine Vorteile im Hotel Hohenwart

• Sicher & fair: Geregelte Arbeitszeiten, faire Bezahlung sowie eine lange Saison von März bis Jänner.
• Rundum versorgt: Unterkunft im neuen Hohenwart-Teamhaus inkl. Verpflegung (Frühstück, Mittag- und Abendessen) sind möglich
• Mehr als ein Job: Jahresprämien bei Unternehmenserfolg, individuelle Weiterbildungen intern & extern.
• Fit & entspannt: Nutzung unseres Fitnessstudios, Vergünstigungen auf Massagen und Beautybehandlungen, 50 % Rabatt auf Aufenthalte in den Belvita Leading Wellnesshotels Südtirol.
• Exklusiv für dich: Mit der Schenna CrewCard profitierst du von zahlreichen Ermäßigungen bei Freizeitanbietern, Restaurants, Geschäften u.v.m.
   

Bereit, bei uns den Unterschied zu machen?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung und darauf, dich bald im Hohenwart-Team willkommen zu heißen!

Hotel Hohenwart
Verdinserstrasse 5 | 39017 Schenna
T +39 0473 944400 | https://www.hohenwart.com/ | info@no-spam.hohenwart.no-spam.com