Chef de Rang (m/w/d) – Saison 2027

Für unsere lange Saison vom 19. März 2027 bis 06. Jänner 2028

suchen wir einen Chef de Rang (m/w/d) 

in Vollzeit, der Freude an der Gastronomie hat und unseren Anspruch an Qualität teilt.

Wir sind ein echter Familienbetrieb. Bei uns arbeitet Familie für Familie – und das gilt für unsere Gäste genauso wie für unsere Mitarbeiter. Aus über 50 Jahren Erfahrung wissen wir: Ehrliche Gastfreundschaft und ein echtes Lächeln entstehen nur dort, wo sich das Team wohlfühlt und man sich gegenseitig unterstützt. Im Hotel Paradies in Latsch setzen wir auf ein verlässliches Arbeitsumfeld auf Augenhöhe.

Dein neuer Arbeitsplatz – Deine Aufgaben:

• Deine Station: Eigenverantwortliche Führung und herzliche Betreuung deiner Servicestation im Restaurant.

• Leidenschaft für Genuss: Fachkundige Speise- und Weinberatung (in enger Zusammenarbeit mit unserem Sommelier).

• Servicequalität: Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes vom sauberen Mise en Place bis zur Verabschiedung der Gäste.

• Stressfreies Arbeiten: Unser intelligentes Arbeitssystem und die optimal abgestimmten Abläufe mit der Küche garantieren dir ein schnelles, unkompliziertes und reibungsloses Arbeiten.

• Teamwork: Konstruktive Zusammenarbeit im Serviceteam und Unterstützung unserer Lehrlinge und Commis de Rang.

Keine Scheu vor 5 Sternen! 5 Sterne klingen oft nach strenger Etikette. Wir im „Paradies“ setzen stattdessen auf echte, authentische Herzlichkeit und unkomplizierten Umgang. Unsere Gäste sind Familien und Erwachsene – hier zählt nicht die steife Fliege, sondern die Menschlichkeit. Wenn du verlässlich arbeitest und mit einem offenen Lächeln auf Menschen zugehst, passt du perfekt zu uns – ganz unabhängig davon, ob du bereits in einem 5-Sterne-Haus gearbeitet hast. Wir garantieren dir eine professionelle Einarbeitung.

Das bringst du mit:

• Berufserfahrung im Service (5-Sterne-Erfahrung ist kein Muss, aber Freude an der Arbeit mit Familien und Erwachsenen).

• Eine strukturierte, präzise und selbstständige Arbeitsweise.

• Gepflegte Umgangsformen und ein freundliches, sicheres Auftreten.

• Gute Deutschkenntnisse (Italienisch- oder Englischkenntnisse sind von Vorteil).

Darauf kannst du dich bei uns verlassen:

• Transparente Bezahlung: Einstiegsgehalt ab 2.100 € netto (das finale Gehalt richtet sich nach dem gewählten Arbeitszeitmodell und Erfahrung).

• Flexible Vollzeit-Modelle: Du entscheidest, was zu dir passt! Ob 5-, 5,5- oder 6-Tage-Woche – und auch bei den Schichten hast du die Wahl:

  • Teildienst: 08:00 – 12:00 Uhr und 17:30 – 22:30 Uhr (jeweils mit Pausen).

  • Durchgehender Dienst: 08:00 – 16:30 Uhr oder 13:30 – 22:30 Uhr (jeweils mit Pause).

• Lange, sichere Saison: Durchgehende Beschäftigung für fast 10 Monate (März '27 bis Januar '28).

• Belvita Team+ Vorteile: Profitiere vom exklusiven Netzwerk! Du und eine Begleitperson urlauben in allen Belvita-Partnerhotels in Südtirol zum halben Preis (50 % Rabatt).

• Wohnen & Verpflegung: Hochwertiges Einzelzimmer mit eigenem Bad und kostenfreiem WLAN. Erstklassige Mitarbeiterverpflegung ist an Arbeits- und freien Tagen selbstverständlich.

• Gesundheit & Balance: Voller Zugang zum Gesundheitsfonds „MySanitour+“, kostenloses Fitnessstudio im Haus und Rabatte auf Spa-Behandlungen.

• Perspektive: Ein umfassendes Einarbeitungsprogramm und finanzielle Unterstützung bei berufsbezogenen Weiterbildungen.

Haben wir dein Interesse geweckt? Wir verzichten auf aufwendige Motivationsschreiben. Sende uns einfach deinen Lebenslauf per E-Mail oder melde dich unkompliziert per WhatsApp bei uns.

Bewirb dich einfach und sende uns Deine Bewerbungsunterlagen zu!

Wir als Familie Pirhofer und das Paradies Team freuen uns auf Dich!

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Hotel Das Paradies | Pirhofer
Quellenweg 12 | 39021 Latsch
T +39 0473 622225 | http://www.dasparadies.com | info@no-spam.hotelparadies.no-spam.com