Chef de partie (w/m/d)

Du liebst es, hochwertige Küche mit Kreativität und Leidenschaft auf den Teller zu bringen, organisierst deinen Posten selbstständig und behältst auch in anspruchsvollen Momenten den Überblick? Teamgeist, Qualität und ein professionelles Miteinander sind für dich selbstverständlich? Dann werde Teil unseres Küchenteams im Hotel Quelle***** Nature Spa Resort im Gsiesertal in Südtirol – nur ca. 1 Stunde von Lienz entfernt. Bei uns treffen kulinarischer Anspruch, hochwertige Produkte und kreative Küche auf ein starkes Team. Gemeinsam möchten wir unsere Gäste jeden Tag aufs Neue begeistern.

Aufgabenbeschreibung

• Eigenverantwortliches Führen eines Postens
• Produktion jeglicher Mis en Place
• Koordination einzelner Arbeitsschritte
• Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der gesamten Küche
• Mitarbeit bei der Kreation und Planung von Gerichten
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards

Dein Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung und Berufserfahrung in der gehobenen Küche
• Kreativ und selbständiges Arbeiten
• Wertschätzung von Lebensmittelprodukten und Liebe zum Detail
• Sie sind belastbar, flexibel, zuverlässig und lieben es im Team zu arbeiten
• Freude und Offenheit für eigene Kreationen

Deine Benefits ~ das erwartet dich 

• Wahlmöglichkeit zwischen 5 oder 5,5-Tage Woche 
• Gute Leistung – Gute Bezahlung
• Geregelte Arbeitszeiten sowie fixe freie Tage sind selbstverständlich
• Motiviertes Team und sehr gutes Arbeitsklima
• Wertvolle Arbeitserfahrung mit internationalem Gästeklientel
• Persönliche und berufliche Weiterentwicklungen
• Familiäres Umfeld & traditionelle Werte
• Wohnen & Leben im Einzelzimmer im Teamhouse
• Fitnessraum und Gemeinschaftsbereiche im eigenen Teamhouse
• Kostenlose Verpflegung im Hotel (Frühstück, Mittag- und Abendessen) auch an den freien Tagen
• Parkplatz, WLAN, Waschmaschinen & Trockner werden zur Verfügung gestellt
• Traumhafte Umgebung mit zahlreichen Freizeitmöglichkeiten 
• Friends & Family Rate auf Hotelbuchungen
• Auf Massagen und Beautybehandlungen bekommst Du Ermäßigungen.
• Ermäßigung von 50% in unseren Belvita-Partnerbetrieben
• Gesundheitsfonds für Beschäftigte im Tourismus in Südtirol - mySanitour

Beschäftigungsart: Voll- oder Teilzeit

Anstellungsverhältnis: Saisonsstelle (Sommer & Winter) ca.10,5 Monate 

Eintrittsdatum: baldmöglichst  nach Vereinbarung 

We want you ~ Komm in unser Team

Interessiert? Dann melde Dich doch bei uns. Gerne erzählen wir Dir alles Weiteres in einem persönlichen Gespräch.

Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung mit Motivationsschreiben, Lebenslauf, Lichtbild und Arbeitszeugnissen.

Das vorgesehene Monatsgehalt (Saisonbeschäftigung/Vollzeit) liegt zwischen 1.993,35 € und 2.793,35 € brutto, die Einstufung innerhalb dieser Gehaltsspanne erfolgt unter Berücksichtigung von Ausbildung, Berufserfahrung und fachlicher Kompetenz laut Kollektivvertrag Beherberg. H. Kat. (Verhandlungsbasis).

Hotel Quelle - Nature Spa Resort
Magdalena-Straße 4 (St. Magdalena) | 39030 Gsieser Tal
T +39 0474 948111 | http://www.hotel-quelle.com | info@no-spam.hotel-quelle.no-spam.com